التشاراك المسكر

المقادير 3 كيلات فرينة( حوالي 500 غ ) 1 كيلة سمن او مرغرين قرصة ملح 2 مغارف سكر رطب 1 مغرفة لافاني فنجان ماء الزهر الماء حتى تنطم العجينة الحشو 2 كيلات لوز مرحي رقيق كيلة ماشي معمرة سكر رطب لافاني ماء الزهر السيرو الي تشمخي فيه الحبات كاس ماء الزهر خلطي فيه 2 مغارف سكر رطب و شمخي فيه التشاراك و ديريهم في السكر رطب